韓國的茶禮（Darye）起源於朝鮮王朝兩班官庶家中女性的日常禮儀。從接待客人、奉茶點心到送客，整個過程都被規範化為一套儀式，最終形成了一種將「禮節」融入日常生活的傳統茶文化。

中國的茶文化與道家哲學緊密相連，注重探索「道」與自然法則。日本的茶道（Chadō）根植於禪宗思想，強調心靈的修養與侘寂美學。與之形成鮮明對比的是，韓國的茶禮則植根於儒家文化，重視禮節，並服務於維護家庭和社會秩序的功能。

在朝鮮王朝時期，兩班家庭的女性從小就接受祭祖和待客之道的教育。茶被視為待客之道的重要組成部分。茶道不只是飲茶，它還包含一套嚴謹的泡茶方法、對長輩的尊崇等級制度，以及一套教導兒童禮儀規範的教育體系。

如今，茶禮已被指定為仁川市非物質文化遺產。在「桂芳茶禮保存協會」的組織下，茶禮透過各種活動和教育計畫得以傳承。